こんばんは！

　　　　　二階和食厨房の調理スタッフ、松下です。

　　　　　１２月に入り、朝晩ともにすっかり冷え込んでまいりました・・・特に気を付けたいのがインフルエンザですね。

　　　　　もちろん風邪と共に気を付けていきたいところです。

　　　　　　さて、茶玻瑠では今月より秋メニューから冬メニューへと変更しております。季節の野菜を使った鍋物や、

季節のお刺身ご用意して、お客様のご利用をお待ちしております。

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・目で彩りを楽しむのも良し、食して味わうのも良し。ご宿泊の際には、花小路一同心よりお待ちしております。

私は茶玻瑠３階レストラン玻璃のディナータイムで各種ドリンクとソムリエを担当しております篠崎です。

レストランのドリンクメニューには地元愛媛の地酒やそれらを使ったカクテルなど幅広く掲載しておりますが、それでもメニュー全体の半数以上をワインが占めています。

しかしながら、、、本当におススメしたいワインはというと、メニューには無く、ひっそりとワインセラーの中で出番を待っています。

ワインがお好きなお客様は、是非とも私を呼んでいただき、意表を突いたリクエストをお待ちしております。

私はソムリエの仕事やバーテンダー等を３０年以上しており、若いサービススタッフの多いこのレストランではすぐに見つけていただけると思います。

初めまして、3階玻璃でパティシエをしてます、ぜんです！よろしくお願いします。

12月に入って気温も下がり、風邪やインフルエンザに気を付ける時期になってきました。旅先での急な発熱や、はしゃぎすぎてつい怪我をしてしまったら大変ですよね…。(ﾟｰﾟ;A

そんな時は普段から常用している薬があると一番なのですが、うっかり家に忘れてしまうこともあるかと思います。

なので今回は、茶玻瑠の近くにある薬局を紹介させていただきます！

道後温泉駅を降りたらすぐのハイカラ通りという商店街に田中薬局という名前の薬局があります。

茶玻瑠から実際に歩いて行ってみると約5分で着きました。大きな青い看板が目印です。

欲しい薬の名前が分からなくても、症状等を伝えればすぐに薬の候補を挙げてくれる頼もしい店主の方がいます。

営業時間はAM9時からPM10時まで　定休日は毎週水曜日です。

道後に旅行に来た際、もしもの時にもこれで安心ですね！(﹡´◡`﹡ )

私は茶玻瑠１階のバー＆３階レストラン玻璃のスタッフとして働いてる堀本です。

私は３年程前からここ、道後温泉 ホテル茶玻瑠のバーで仕事をさせていただいています。

当館は、日本・世界各地より沢山のお客様にお越しいただいているホテルです。

そのホテルのバーテンダーとして、愛媛の素材や道後の良さを発信できるバーを目指し日々、美味しいお酒作りとお客様との会話を楽しんでおります。

皆様にお会いできる日を楽しみにしております。

ぜひ、茶玻瑠１階バーにお立ち寄りくださいませ。

こんばんわ

３階調理スタッフ田中です！

最近徐々に寒くなってきたと感じ冬を感じつついます。

玻璃でもテラスが冬使用になっているので是非ご来店お待ちしております！

どでかいパエリアと共に（笑）