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道後温泉 CHAHARU 茶玻瑠からのお知らせ CHAHARU Information

復興!!!!!

2019.06.10

 こんにちは、和食厨房スタッフの泉です

 

このブログもみんなで回してはや13週目です。こういったブログを書くことがないもので、今もまだ慣れないのですが…なかなか楽しくなってきている今日この頃です。

 

さて先日のブログにもありましたが、道後温泉の建て替えが進んでおります。

 

その中で建て替えといえばあの出来事だなと…去年7月にあった西日本豪雨です。

 

今になってこそ復旧してきた場所も…

 

私自身が厨房スタッフという事もあり、先月の5月終わりに復旧したという食事処に行ってきました。

 

第八さつき丸という場所です。災害当時、復旧は難しいのでは?と言われるほど酷いありさまだったそうです。

 

ところが!外観はもちろん内装も変わり心機一転とばかりに戻ってきてくれたのです。

 

私が食べに行ったときは結構家族連れが多く見受けられました。それでも一人で来られてるかたや、おそらく友達や何らかの仕事仲間などなど…いろんな客層が気軽に入れるお店になったのかなと思いました。

 

残念ながら外観はどこかの取材があり、撮れなかったです…

 

お客様も多く店内も撮ることはちょっと遠慮したのですが、おもしろいなーと思うものがあったのでそれはちょっと写真に収めてきました。こちらです!

 

65463

 

私たちも食事をお客様に提供している側ですが、こういったものは使っていないので…目新しくて真似したいなぁって素直に思いました!

 

きっとこれはスペースを埋めるための物ではなく、演出もさることながら、もしかしたら復興支援の??みたいな深読みが止まりませんでした。

 

食事自体もおいしく、新鮮で…!とてもよい時間を過ごさせてもらいました。

 

とてもリフレッシュでき、遠出ってやっぱりいいなあと思う1日でした。

 

今回は家族と言ったので、次回はバイクで遠出したものを書こうかなと思っています。

 

それではっ!

 

 

 

 

 

 

 

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メンテナンス。

2019.06.09

皆様こんばんは、ホテル茶玻瑠3F”玻璃”&バーテンダーの堀本です。

 

道後のシンボル、道後温泉本館が今年の初めから”保存工事”を行っているのはご存知の方も多いとは思いますが、、、

 

ちなみに、只今の様子はこんな感じです。

 

 

 

image13131313

 

これはこれで違った一面で何やらカッコいい雰囲気が出ておりますな。。。

 

道後温泉本館、、、竣工から約130年経っています。

この先の未来もこの地に残していくには、ここらで大規模な保存修繕も必要なのかもしれませんね。

また、保存工事じゃなきゃ写真のような姿もなかなか見られませんし。。。

 

 

話は打って変わって、タイトルの”メンテナンス”。

整備・保守・手入れの様な意味合いですが、、、建造物ももちろん、車やバイクなど機械類も”メンテナンス”が重要になります。

安全に走る為なのはもちろん。そのものを長く使う・動かすために必要不可欠な事ですよね?

 

ですから、これから道後にお越しになる予定の方や近距離・長距離関係なく、お車や二輪車のメンテナンスをして安心・安全な旅になるようご準備をしていらしてください。

 

そんな皆様とお会いできる日を楽しみにしております。

 

 

 

 

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~足を運んでみないと分からない~

2019.06.08

スタッフブログをご覧の皆様~こんばんは^^

レストランスタッフの細川です!

 

前回のブログでお客様との会話の中から生まれた実体験をお話しました‥

今回第2弾です‥「梅酒の話~足を運んでみないと分からない~」

 

 

 

よくお客様から「どれがオススメですか?」と聞かれます!

果実酒のページを見ている方には、

進んで「ブラッドオレンジ梅酒」をオススメしています‥

(私自身梅酒が大好きです^^)

ブラオレ気に入ったお客様からは、

「近くで購入できますか?お土産にしたいんです」

「道後商店街の“十五万石”にございます」

とお答えしました‥

 

 

 

 

 

さてさて、日にちが経ちまして

私もブラッドオレンジ梅酒飲みたいな~と思い、

十五万石に足を延ばしました‥

 

十五 オリーブ

 

十五 明日の

十五 蛇口色々なものがあるんですね~

つい時間を忘れて楽しんでしまいました‥

本来の目的を忘れそうになりながら、

探すも探すも「ない‥無い‥」

その日は諦めて帰り‥

 

 

よく知っているスタッフから聞いてみると‥

なんと表のディスプレイには並んでおらず、

店員さんに確認すると出てくるみたいです^^

品切れの時もあるみたいですが、「ブラッドオレンジ梅酒」オススメです!

 

十五万石

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新宮あじさい祭り

2019.06.08

新宮あじさい祭り

新宮あじさい祭り

 

開催期間 2019年6月15日~2019年6月23日
開催場所 国道319号線沿い 上山簡易郵便局付近

 

交通アクセス・詳しくはこちら

 

新宮町上山の中野地区は「あじさいの里」。
約4haの山の斜面に植えられた約2万株のあじさいが咲き誇る場所でバザーなどが開催され、多くの行楽客で賑わう。

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お土産

2019.06.07

皆さんこんにちは。レストランサービスの野本です。

今回も茶玻瑠セレクトで販売している、オススメのお土産をご紹介いたします。

今回はアヒージョの缶詰です。


何でこんな物を···っと思った方もいらっしゃると思いますが、お土産としての要素が抜群なのです。

まず、ただのアヒージョではなく、愛媛特産の「ジャコ天」が使われています。


そして、コンパクトで軽い。


それに加え、インパクト大。

この様に優れたお土産は、なかなかありませんね。


しかもそれが買えるお店があまりないとしたら、買うしかありませんよね。

皆様のしてやったりの顔と、貰った方の驚いた顔を妄想しながら、今回はここまで。

アヒージョ アヒージョ2

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