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2020.05.20

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お店のミッション

2020.05.16

そろそろリオープンに向けて各部署が準備を始めています

そんな中新しいレストランの計画も進んでいます

今回はその新店舗の立ち上げメンバーによるコンセプチュアルミーティング

やりたいことはあれどもお店として何を基準に判断軸を置くのか

 

提供する商品(WHAT)や提供方法(HOW)より 何よりも大切なWHYを突き詰めます

 

何故新しいレストランを創るのか 何故私達は存在するのか

 

いちばん大切な背骨や柱を設定します

お店のコンセプトやミッションを固めるために

 

様々なアイデアをだしていきます

 

年齢経験関係ありません

 

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そんな中生まれた言葉が

 

「すべての人に最高を」

 

 

この大きなミッションに3つの柱を設定しました

①PASSION

情熱を持って仕事に取り組むこと 人としての在り方に情熱を持つこと

②FASHION

常に最先端  トレンドに敏感であること 新しいことを発信し続けること

③EMOTION

感動を追求し続けること

 

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全員の言葉で産み出したミッションを早速社長にプレゼンします

 

 

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茶玻瑠にまたひとつエモーショナルなレストランが誕生します この情熱的なメンバーにぜひご期待ください

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かこさとし絵本展~未来を生きる子どもたちへのメッセージ~

2020.05.14

かこさとし絵本展

かこさとし絵本展~未来を生きる子どもたちへのメッセージ~

開催期間 2020年5月12日~2020年8月31日
開催場所 愛媛県歴史文化博物館

2018年、惜しまれつつこの世を去った絵本作家のかこさとし(1928-2018)。国民的な絵本作家としての代表作「だるまちゃん」シリーズや、『からすのパンやさん』など、子どもたちの心を捉えて離さない数々の絵本の世界を、15作品以上の複製原画などから展示・紹介する。ぜひ親子3世代でお楽しみください。
※イベントが休止になる場合がございます。あらかじめのご確認をお願いいたします。
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【薬膳カレーボックス】のテイクアウト始めます

2020.05.07

☆テイクアウト第2弾☆
5/11より薬膳カレーボックスのテイクアウト始めます。(1,800円(税別))

 

五穀米、茶玻瑠オリジナルスパイスカレー、豚ロースのジンジャーナッツソテー、
大豆とひじきの煮物、地元野菜のチョップドサラダ、ほうれん草のソテー、
フルーツ…など

 

茶玻瑠オリジナルの薬膳カレーボックスはいかがでしょうか?
完全予約制にて承ります。

 

前日の15時までの受付となります。
受け渡しは、12時以降フロントにてお渡し致します。
1日20食限定♪
ご予約・お問合せは 089-945-1321 まで
この機会に是非ご利用くださいませ。

 

200507薬膳カレー

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