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道後温泉 CHAHARU 茶玻瑠からのお知らせ CHAHARU Information

CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍

2016.03.25

「野球王国」に育まれた(有)ナカムラマークさんの「Namer」は、刺繍を用いたマーク加工を本業とし、多くの野球チームのユニフォーム製作を手掛けました(^ ^)


なかでも2001年~2007年の「野球日本代表」ユニフォームには、当時の最先端の技術で刺繍マークを施すなど、製作に深くたずさわりました。


CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍


CHAHARUセレクトには、その時のユニフォームに選手のサインの入ったものを飾っております。

この野球のマーク技術をつかって「和っぴん」という刺繍バッジなどを作っておられます(^ ^)


CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍


野球王国松山の俳人正岡子規は「野球」の表記を雅号として初めて用い、「打者」「走者」「四球」「直球」「飛球」など多くの野球用語を訳しました。


「Namer」の多彩な刺繍技術に触れてみてください(^ ^)

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茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」を開催しました

2016.03.24

茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」


3月24日にワイン会を開催いたしました。

今回は「カリフォルニアワインと春のフレンチ」というテーマです(^_^)


茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」


茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」


スパークリングワインの「ドメーヌ・カーネロス」は、手摘みの葡萄をステンレススティールタンクで10日間発酵させ、3年間瓶熟させた安定の味わい。

シトラス、ライム、メロン、西洋なし、炒ったナッツ類を思わせる香りがします。


「レックス・ゴライアス シャルドネ」は、やや辛口の白ワイン。

りんごと洋梨のはっきりしたアロマにアップルパイのような昔ながらのスパイスの香りが合わさっています。


仔羊のローストと合わせていただいたのは、ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン。

カリフォルニアワインの父、ロバートモンダヴィによるプライベートセレクションのシリーズです。

まろやかで飲みやすく、ベリーのような風味があり、お肉と相性抜群のお味でした。


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【スパークリングワイン】

ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ 2011

Domaine Carneros Brut 2011


【白ワイン】

レックス・ゴライアス シャルドネ

Rex Goliath Chardonnay


【赤ワイン】

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon


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【Cuisine】

・Nube

 プロシュートハムとマスカルポーネチーズ 黒胡椒風味

・Moules a la Billy-bie

 オマール海老のサラダ ニース風

・Gellee de saumon et saint-Jacque a la printaniere

 平目のポワレ ナージュ仕立て

・Escalope de saumon facon du jill tournadre

 仔羊のロースト パセリとニンニク風味 パン粉焼き

・Noisette de chevouruille a la Saint-Hubert

 赤ワインとフルーツのスープ仕立て ミント風味

・Mignardises

 ミニャルディーズ

・Cafe

 カフェ


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茶玻瑠2016ワイン会「カリフォルニアワインと春のフレンチ」

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3月の星空さんぽ

2016.03.14

最上階にある屋上露天風呂


花冷えでまた少し寒さが戻っていますが、太陽の出ている時間も少しづつ長く感じられるようになってきました(^^)


茶玻瑠の最上階にある屋上露天風呂から、今の時期だと午後8時頃には、南の空にオリオン座が見えています。

等間隔に並んだ3つの星がオリオン座の目印です。

風情ゆたかな茶玻瑠の露天風呂に浸かって、日本最古の湯をご堪能ください♪

ゆっくりと星空を眺め、春の星座を探してみてはいかがでしょうか(^^)

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CHAHARUセレクト|Monthly Selection 3・4月|sun&snowの北欧スタイル

2016.03.09

菜の花も咲きはじめて、上着を暑く感じる日も出てきましたね(^ ^)


CHAHARUセレクトの月替わりオススメ企画、マンスリーセレクション。 

茶玻瑠ロビーとCHAHARUセレクトにて展示を行っています。


3・4月は、昨年6月のマンスリーセレクションにご登場いただいた、sun&snowさんの特集「sun&snowの北欧スタイル」を開催中です♪


Monthly Selection 3・4月|sun&snowの北欧スタイル


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sun&snowの北欧スタイル


日 時:3月1日(火)〜 4月30日(土)

会 場:茶玻瑠ロビー・CHAHARUセレクト

入場料:無料


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今回のテーマは「足もとの世界」!


足もとの草花、実や種昆、虫や小さな動物たち。

めぐる季節のなか、織りなされる自然の営みに起こる、日々の発見や驚き、喜びを、布にのせてお届けします・・・


植物の標本のようなコンセプトボードがとっても素敵です!

ぜひ、手に取ってご覧になってください(^ ^)


Monthly Selection 3・4月|sun&snowの北欧スタイルMonthly Selection 3・4月|sun&snowの北欧スタイル


⇒ sun&snow さんについてはこちらから

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LA CUISINE JAPONAISE 玻璃 ひなまつり限定メニュー

2016.03.07

3月3日は、女の子の誕生と成長をお祝いする桃の節句。


LA CUISINE JAPONAISE 玻璃 お馴染みのランチブッフェに、この日限りのひなまつりメニューが登場しました(^ ^)


 LA CUISINE JAPONAISE 玻璃 ひなまつり限定メニュー LA CUISINE JAPONAISE 玻璃 ひなまつり限定メニュー


ブッフェコーナーには、ひなあられや手づくり甘酒が登場!


 LA CUISINE JAPONAISE 玻璃 ひなまつり限定メニュー


スイーツブッフェの桜コーナーには、パティシエがつくった春のスイーツや桜クッキーなどが並びました(^ ^)

※上記メニューは3月3日限定の内容です。


四季折々の趣向を取り入れた、玻璃のランチブッフェ。

季節ごとに楽しめる内容となっておりますので、お越しの際はお楽しみに(^ ^)

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