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道後温泉 CHAHARU 茶玻瑠からのお知らせ CHAHARU Information

夏の思い出

2019.09.04

皆様こんにちは。レストランサービスの野本です。
夏休みが終わり、一休みをされてる方も多いのではないのでしょうか?

先日息子に夏休みの思い出を聞いてみると、「三津の花火大会」と答えが帰って来ました。
三津の花火大会は愛媛県でも指折りの規模の花火大会ですので、興奮したことは間違いないでしょう。

ただ、その花火大会は、私は仕事で一緒に行けてないのです。。。

父親というものは、辛いものですね。。。

これが私の夏の思い出です。

花火 花火2

 

 

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こんなところに水族館。

2019.09.03

どうもこんばんは。ホテル茶玻瑠3F”玻璃”の堀本です。

 

まずはこちらを。

 

image4444444444

 

そう。ペンギンです。

 

 

続いてこちらをどうぞ。

 

image819819

 

そう。ワニです。

 

 

実はここ、海の近くにある施設ではないのです。

 

ここは松山市から南に約1時間30分のところの、愛媛県北宇和郡松野町にあります”虹の森公園 おさかな館”という所でございます。

思いっきり山あいの場所です。

 

でも、さかなやペンギンやワニや爬虫類・両生類がたくさんおります。

 

また、タイムテーブルが合えばコツメカワウソにおやつがあげられたり、ペンギンとふれあえたりなどお子様連れの方には楽しい体験が沢山ありましたよ!!

しかも飼育員さんも皆さん優しくわかりやすく案内してくださるので、ここにいる間はお父さんお母さんラクちんでございます。

 

夏休みは終わってしまいましたが、秋の行楽シーズンに行ってみてはいかが?

 

以上、堀本でしたー。

 

 

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9月に入って

2019.09.01

こんにちは。

調理マネージャーの石田謙治です。

 

 

今日から9月ですね。

愛媛・松山ではすっかり秋模様になってきました。

朝の出勤時間は少し肌寒いほどです。

 

日中の蝉の声と共に夜にはスズムシなどと思われる虫の声も聞こえます。

 

 

みなさんのお住まいの地域ではどんな様子でしょうか?

暑さのピークもこえて過ごしやすくなってきているでしょう。

 

 

 

ただ9月も台風シーズンです。

ここのところ大雨も多かったので引き続き細心の注意を払っていきたいですね。

 

 

 

さて、ここ茶玻瑠では9月になり料理メニューが変わりました。

 

月替わりをしているランチビュッフェのメインはもちろんのことですが、

夜の懐石、ビュッフェ共に秋メニューになっております。

 

こちらが2階・花小路での和食の前菜です。

IMG_1945

 

 

そしてこちらが3階・玻璃での洋食の前菜です。

IMG_1948

 

 

この土地でしか食べられないものを食べてもらいたい。

そしてこの季節にしか食べられないものを味わっていただきたい。

そのうえで充実して満足が出来る旅行の思い出にしてもらいたい。

 

そんな思いで毎日料理を提供しています。

 

 

 

是非とも茶玻瑠で「食欲の秋」を楽しんでもらいたいです。

 

 

 

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茶玻瑠バンド

2019.08.30

こんばんは、3階調理スタッフ田中です!

 

 

今日は、茶玻瑠バンドについて紹介します。

 

茶玻瑠には、楽器を演奏できるスタッフがたくさんいるので、3年前くらいに茶玻瑠バンドを結成されました!

 

茶玻瑠には、お祝い事を兼ねてご利用頂くお客様がたくさんいらっしゃいます。

そんなお客様にサプライズで演奏することもあります!

 

 

ご予約時に、茶玻瑠バンド希望と事前に連絡頂ければ、演奏してくれるかも!(笑)

 

運が良ければ茶玻瑠バンドの演奏が聴けるので、是非茶玻瑠にお越しくださいませ。

 

今日演奏している様子をこっそり撮ったので、載せときますね(笑)IMG_1138

 

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秋のワインティスティング会at「chaharuBAR」

2019.08.30

~秋のワインティスティング会at「chaharuBAR」~
茶玻瑠秋のワイン会は道後の隠れやBARにて、多種のワインを気軽にティスティングして頂きます。
当ホテルのソムリエ・篠崎とのワイン談義をしながら、料理長おすすめのアミューズやタパスをお楽しみください。
日程:2019年9月25日(水)20:00~
会場:道後湯月町4-4 茶玻瑠1F chaharuBAR
料金:お一人様 6,500円(税別)
ご予約はお電話にて承ります。(089-945-1321)

Bar wine 9.25

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