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道後温泉 CHAHARU 茶玻瑠からのお知らせ CHAHARU Information

菊間瓦

2019.10.03

 皆様こんにちは。レストランサービスの野本です。


気付けばもう10月になったのに、まだ台風が接近していますね。皆様に大きな影響がない事をお祈りしております。

さて、只今セレクトショップでは、菊間の瓦を使った商品を販売しています。


菊間は松山の隣町になり、そこで作られる瓦は、当地が伊予と呼ばれた時代からの伝統工芸品です。

オシャレなストラップやコースターがありますので、ご来店の際は是非ご覧下さい。

瓦 瓦2

 

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2019年~2020年 年末年始のランチ料金について

2019.10.02

お正月のランチ料金につきまして、通常の金額と異なりますのでご了承くださいませ。

2019年12月28日(土)~12月31日(火):大人2,200円(税別)・小人1,500円(税別)
2020年1月1日(水)~1月3日(金):大人2,500円(税別)・小人1,700円(税込)
※土日祝日限定のワンドリンクサービスはございません。
※お風呂はメンテナンスの為ご利用いただけません。
※クーポンなどの割引はご利用いただけません。

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愚公移山(ぐこういざん)

2019.10.01

 

みなさんこんにちは‼3階玻璃サービススタッフの榊原です。だんだん涼しくなって
きましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日は、私自身の仕事の成長スピードについてお話したいと思います。
私自身、周りよりは成長スピードは遅いと思っています。要領もあまりいいほうでは、

ありません。しかし、一歩一歩成長はしていると思います。私自身要領が悪くて、心が

辛くなってしまう時があるのですが、誰かがその頑張りをみてくれていると信じて
仕事をこれからもやっていきたいです。

 

愚公移山は、根気よく努力し続ければ成功するという意味です。

 

 

 

 

空

 

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“秋”を感じて

2019.09.30

スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは~

レストランスタッフの細川です^^

 

 

だいぶ秋らしくなってきたな~と感じていますが、

皆様はいかがでしょうか?

朝晩は冷え込んできましたが、お昼はまだ暑いなと感じますね…

 

 

 

それでも秋は来ているようで、

茶玻瑠のホワイトガーデンでは、秋の花が咲いてきました!!!

 

 

 

秋桜

こちらは、ユッカ蘭です…鈴のような形をした白い花です…

 

ユッカラン

こちらは、秋桜‥コスモスです!秋だな~と感じますね!

 

 

風が気持ちよく感じる季節となりました!

ぜひ、ガーデンでお食事しながら、“秋”を感じてみませんか?

 

 

 

 

 

 

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茶玻瑠のワイン会

2019.09.29

こんにちは!!料理長の藤田です。だいぶ涼しくなってきましたがいかがお過ごしですか?

 

食欲の秋という事で色々私は、食べ歩きをしております!毎年秋から冬にかけて体重が増えてきますので

 

気をつけたいです(笑)。

 

近況報告ですが、茶玻瑠でワイン会が行われましたのでお話しさせて頂きます。

 

今回少数様でありましたが、一階のBARでワインをメインにソムリエ2名で2時間楽しんで頂きました。

 

ワインに合う料理と言うと、洋を中心にした料理のイメージが強いですが、最近は、大きく変わってきています。

 

全体的に和食料理では、 赤 白 のワインの比率でいうと白が多いように思えますね。もちろん赤ワインに合う

 

料理もありますが、作る料理人としても楽しくアレンジしてご用意しています。

 

定期的に開催していますので、季節にあわせまた、オリジナル料理でお客様に楽しんでもらえるよう頑張りたいと思います。

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