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茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」を開催しました

2016.04.28

茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」


4月23日に日本酒の会を開催いたしました。


今回は「春の味わい」というテーマです(^_^)


茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」


茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」


県内外からしぼりたての旬の酒を集め、旬の食材を使った和食とともにお楽しみいただきました。

今だけの限定酒ばかりです(^ ^)


この会は、日本酒と和食を通じて、人と人との繋がりを大切にしたいという想いから開催しています。

利酒師の方にお越しいただいて、深いお話なども伺い、とても楽しい会となりました(^ ^)


茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」


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■山口県岩国市 酒井酒造 「五橋 発泡純米酒 ねね 白糀バージョン」

「日本名門酒会全国大会」で隠し酒として限定発売されたスパークリング日本酒


■秋田県 天寿酒造 「鳥海山」

美山錦の特上米を100%使用した「ワイングラスでおいしい」純米大吟醸


■愛媛県 石鎚酒造 「石鎚」

石鎚山系由来の湧水で作られた素朴な味わいの地酒


■栃木県 仙禽(せんきん)「霧降」

若い兄弟による蔵元の純米大吟醸、ピュアで濃醇な新しいタイプの香味


■愛媛県 中城本家酒造 「城川郷」

伊予の奥座敷・城川町で醸かれた地酒


■山形県 高木酒造 「十四代」

きれいな甘さと濃厚な旨味で近年人気の大吟醸酒


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茶玻瑠2016日本酒の会「春の味わい」


お越しいただいた皆様、ありがとうございました(^_^)

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【スタッフおすすめ情報】今月・来月の「すご人×逸品」は棕櫚箒!

2016.04.19

4月も後半となり、気付けばもうすぐGWですね!(^^)

連休のご予定はお決まりですか?


茶玻瑠ロビーにて、2カ月ごとに展示交換をおこなっております「すご人×逸品」。

4~5月は愛媛伝統工芸師の長生志郎(ながいけ しろう)さんによる棕櫚細工(しゅろざいく)の箒を展示しています。


「すご人×逸品」棕櫚箒


棕櫚とは高さ約10メートルにも達するヤシ科の木で、腰が強く、掃きやすく、箒の素材として適した自然の素材です。


非常に柔らかな風合いで、気付きにくい小さな埃も舞いあげず、畳を傷つけることもありません。

更に、繊維が折れにくく丈夫で水に強いため、何回洗っても清潔に使うことができます。


大切に使えば30年はゆうに持つ、愛媛の誇れる逸品です。


お近くにお越しの際にはぜひ、ご覧にいらしてください♪(^^)


茶玻瑠 スタッフ

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花小路のお花(リューココリーネ)

2016.04.15

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

花材:リューココリーネ・スプレーバラ・スノーボウル・カンコラン

   ガーベラ・アスパラペラ・ブラックコンゴ


リューココリーネ


リューココリーネは、南米原産のユリ科の球根植物です。

紫・青・白・藤色の小花で、桜餅やバニラのような甘い芳香があります。


切花として、ブーケやアレンジの添え花として人気です♪


リューココリーネにも種類があり、今回使用している品種はバニラ寄りの香りで、カラベルというそうです(^ ^)

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旬の愛媛フルーツマルシェ 第2弾の様子をご紹介♪

2016.03.30

3月26日と27日に旬の愛媛 フルーツマルシェを行いました(^ ^)


採れたてフルーツの販売や試食、ケーキセットをお召し上がりいただいての体験会など、愛媛の美味しいフルーツを丸ごと楽しめる贅沢マルシェです♪


愛媛フルーツマルシェ第2弾


苺・柑橘・キウイの愛媛のフルーツ生産農家さん3社が採れたてフルーツを対面販売しています。


また、茶玻瑠パティシエとのコラボによる愛媛のフルーツ食べ比べやトークなど、楽しいフルーツ体験も♪

今回のスイーツは、レッドパール、ヘイワード、文旦をふんだんに使ったフルーツタルトです(^ ^)


愛媛フルーツマルシェ第2弾愛媛フルーツマルシェ第2弾


愛媛フルーツマルシェ第2弾愛媛フルーツマルシェ第2弾


フルーツ体験のセットは、オリジナルのフルーツスイーツ&ドライフルーツの入ったフルーツティー(^ ^)

酸味や甘みの違いを、トークを交えながらじっくり楽しんでいただきました♪


お越しいただいた皆さま、ありがとうございました!

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CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍

2016.03.25

「野球王国」に育まれた(有)ナカムラマークさんの「Namer」は、刺繍を用いたマーク加工を本業とし、多くの野球チームのユニフォーム製作を手掛けました(^ ^)


なかでも2001年~2007年の「野球日本代表」ユニフォームには、当時の最先端の技術で刺繍マークを施すなど、製作に深くたずさわりました。


CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍


CHAHARUセレクトには、その時のユニフォームに選手のサインの入ったものを飾っております。

この野球のマーク技術をつかって「和っぴん」という刺繍バッジなどを作っておられます(^ ^)


CHAHARUセレクト|ナカムラマークの刺繍


野球王国松山の俳人正岡子規は「野球」の表記を雅号として初めて用い、「打者」「走者」「四球」「直球」「飛球」など多くの野球用語を訳しました。


「Namer」の多彩な刺繍技術に触れてみてください(^ ^)

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