こんにちは。

調理マネージャーの石田謙治です。

 

 

今日は暦の上では立冬です。

もう冬になるんです。

 

 

愛媛・松山では日中はまだ20℃近くあるんですが

翌朝には10℃前後まで気温が下がります。

よくいわれる放射冷却現象ですかね。

 

 

朝の出勤時などは厚めの上着などを着て調節をしないといけません。

 

誰しもが体調は崩したくないでしょうからね。

 

 

 

さて茶玻瑠・玻璃にはテラス席があります。

もちろんおすすめの席なのですが今回紹介したいのはテラスに面する窓際の席です。

 

 

 

天気のいいランチの時には暖かい日差しとともにガーデンの様子楽しめます。

 

冬になろうとしているのなんて忘れてしまいそうです。

 

 

 

もちろんまぶしいと感じられるときにはシェードカーテンを閉めることも出来ますよ。

 

 

 

もしご希望でしたら予約時や入店時にスタッフにたずねてみてください。

先の予約や人数の関係が合わないなどでない限りご案内できます。

 

 

また夜は夜で違う雰囲気になるのでそちらもお楽しみを。

 

 

第168回野村乙亥大相撲

開催期間　2019年11月26日、27日
開催場所　野村公会堂

交通アクセス・詳しくはこちら

今年で168年目の歴史と伝統を誇り、全国で唯一プロの力士とアマチュアの選手の対決が見られる相撲の祭り。有名幕内力士による、稚児の成長を願う「稚児の土俵入」も人気。

 

こんにちは、山本です。

 

前回のブログから今日まで休みの日は家の掃除をしつつ私の家にある将来自分の店を持つときに使う食器などの整理をしていました。

 

やはり器を見ている時間や調理器具を見ている時間は良いですね。（笑）

 

楽しくなってきます。

 

前のブログで自分の店を持つという話をして実際どんなお店を作りたいのかっていうのは実はひとつ勝手ながら見本にさせて頂いているお店があります。

 

それは広島は広島市中区袋町１－７にある「鯛バル」というお店です。

 

店内の雰囲気も私の好きな感じで何より鯛をメインでしているっていうのが魅力です。

 

いつかわたしも鯛を使った良い雰囲気のお店を作ります（笑）

 

写真は自宅の器と私が切った刺身写真です。　　ではまた次回！！

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは料理長の藤田です。

 

今回の私のブログは、親族に起こった話をさせて頂きます。

 

の姉には、高校3年の息子がいまして、彼は、昔からサッカーを愛しひたすら練習に励んでいました。

 

そしてついに今回松山で愛媛県大会に出場そして、2日前に決勝戦に出ることになり私は、今まで生での観戦がなかったので

 

始めて試合を見に行くことになりました！！！

 

まずはじめに感じた感想は、ギャラリーの熱気が凄く親族もいるのでしょうかなり盛り上がり私も一緒になって応援しました

 

が、気温が高かったので少しばててしまい年を感じました（笑）。

 

また機会があればプロのスポーツの観戦も見に行きたいと思います

 

青春っていいですね！！！

 

ブログご無沙汰しました。 スーパーバイザーの川尻です。　 私実は、かなりのトランペットオタクでして、管楽器のことはある程度詳しいと思っておりますが、 歌はあまり知らないのです。　自他ともに認めるＪＡＺＺファンの私でも歌手のことはよく知らないのです。 この前久々にＪＡＺＺのビッグバンド（フルオーケストラ）をバックに歌っている動画を見ました。 なかなかスゴイパワーとスイング感で、歌唱力抜群だな～っと画面はあまり気にせず聴いていました。　ふと歌手をみたら・・・。　なんとＪＵＪＵです！！　 ずっとＪ　ＰＯＰの歌手かと思っていたんです。　興味がわき、ＪＵＪＵのプロフィールを検索すると、日本での歌手デビューのずっと前に、ニューヨークのＪＡＺＺシーンでデビューしています。 世界的なＪＡＺＺミュージシャンとの共演も多く、ＪＡＺＺボーカルファンの中ではＪＵＪＵを知らないのは「モグリ」らしい。 ぜひ一度ＪＵＪＵの素晴らしいＪＡＺＺボーカルお聞きください。Ｙｏｕｔｕｂｅのページ貼りました。 ミュージックフェアなどでは、あまり見られないＪＵＪＵが見られます。 バックは日本を代表するＪＡＺＺミュージシャンばかり、なんと世界的なトランぺッター「エリック・ミヤシロ」もいます。ご堪能ください。

https://www.youtube.com/watch?v=Sn9i7YZ2MYY