正月飾り
ロビーもお正月仕様に(*^^*)
改めまして、道後温泉茶玻瑠です♪
エントランスやロビーもお正月仕様になっています‼︎
ロビーには振る舞い酒と振る舞い酒ならぬ、振る舞いみかんをご用意しております✨
お酒は道後の地で誕生した水口酒造さんの「仁喜多津」です‼
ドライバーの方やお酒の飲めない方はぜひみかんを(^^)
みかんは実家がみかん農家の調理場スタッフのものです♪
今の時期、冷え込みが厳しいのでしっかり防寒してお越しくださいませ‼︎
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は皆様にご愛顧頂き心より感謝、お礼申し上げます。
本年も皆様のオンリーワンになれるようスタッフ一同日々努力して参ります‼︎
どうぞ茶玻瑠を宜しくお願い致します。
茶玻瑠クリスマスワイン会 Association de vin 玻璃
総料理長「塚原」がクリスマスに相応しい本格的なフレンチでワイン会を開催しました。
^_^ お料理の歴史や、楽しい会話もお楽しみいただきました。(^ ^)
2018/12/20 ・★・★・★・★・★・★・★・★・★・★・★
Menu de Noel
★Delice de homard son consomme en gelee
グラスに入ったオマール海老のジュレと野菜のラフレ
★Feuilletee de dandneaux et foi gras sauce poivrarde
七面鳥とリー・ド・ヴォー、フォワグラのフィュテ チョコレート風味ポワヴラード
★Mijoute de creme d’Ecargots et legumes parfumee aux Chaldney
エスカルゴと野菜、シャンピニオンデュクセル シャルドネワイン風味のクリーム煮
★Affinee d’Aloyau de boeuf sauce gorgonnzolla
熟成牛ロース肉の低温ロースト ゴルゴンゾーラ風味
★Dessert de Noel
ノエルデザート
★Cafe Mignardises
コーヒー 小菓子
Wine
★Vin Meusseux
フェット・ド-ル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
★Vin Blanc
ドメーヌ・デュ・マージュ・レゼルヴ2015
★Vin Rouge
シャトー・トゥール・サン・ボネ2015
茶玻瑠のクリスマス仕度 La Cuisine Japonaise 玻璃
クリスマス支度ができました。(^ ^)
La Cuisine Japonaise 玻璃
今年のクリスマスリースは穏やかなナチュラルカラーでステキに仕上がりました。
材料は、ヒバ、グレヴィレア、ユーカリ、ペッパーベリー、プロテア、
ニゲラ、シダ、リューカデンドロン、プルモッサムです!(^ ^)
皆さまが心があたたまるクリスマスを過ごせますように★
石本藤雄展が各メディアで紹介されています
茶玻瑠でもコラボレーション展示を行っている石本藤雄展が、モダンリビングやFASHION PRESSなどWEBマガジンで紹介されていますのでご紹介します。
モダンリビング
石本藤雄展―マリメッコの花から陶の実へ―編集レポート!
石本藤雄展―マリメッコの花から陶の実へ―編集レポート! Vol.2
FASHION PRESS
マリメッコのテキスタイルデザイナーの展覧会「石本藤雄展」愛媛・京都・東京で、テキスタイルや陶器を展示
Pen ONLINE
北欧と日本、布と陶。 フィンランドが誇るデザイナー、石本藤雄さんのこれまでとこれから。
CasaBRUTUS web
〈マリメッコ〉時代のテキスタイルも!石本藤雄の巡回展が故郷の愛媛で開催中。
T JAPAN
布から陶のアーティストへ。故郷愛媛で開幕した石本藤雄の個展を訪ねて
Figalo.jp
エクラ
「石本藤雄展ーマリメッコの花から陶の実へー」を巡る道後温泉の旅1
「石本藤雄展ーマリメッコの花から陶の実へー」を巡る道後温泉の旅2
美術手帖
茶玻瑠/道後のホテルが紹介されている記事
Casa BRUTUS
Pen ONLINE
名湯・道後温泉でアートと遊ぶ? 「道後オンセナート2018」が今年も開催されます。
Yahoo!ライフマガジン
石本藤雄展は、2018年12月16日(日)まで開催中です。ぜひ一度、ご覧ください^^