茶玻瑠2015ワイン会「夏の宵に楽しむワインとサマーフレンチ」を開催しました
7月29日にワイン会を開催いたしました。
今回は「夏の宵に楽しむワインとサマーフレンチ」というテーマです(^_^)
氷を浮かべて楽しむスパークリングワインをはじめとして、暑い夏の宵に楽しめるワインをご用意しました。
お料理は、シャラン産鴨のコンフィ―をメインにデサートにはピーチメルバ。
夏向けのフレンチ料理と一緒にお楽しみいただきました(^_^)
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【スパークリングワイン】
ブリュット・ダルジャン アイス・ドゥミセック
フランス/ジュラ シャルドネ100%
【白ワイン】
ウエルシュリースリング レシッツ グルーバー
オーストリア ウェルシュリースリング100%
【赤ワイン】
ドミナ・ボナルダ
イタリア/エミリア・ロマーニャ州 ボナルダ
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お越しいただいた皆様、ありがとうございました(^_^)
茶玻瑠2015「日本酒の会」を開催しました
7月23日に日本酒の会を開催いたしました。
青い瓶「酒々のはさらさら」は初呑み切りの酒です。
山口の五橋の微発泡の黄色い「ねね」、愛媛の銘酒 純米吟醸「梅錦」、山口の「五橋」純米吟醸、
瀬戸内の優しい味わい岡山の「嘉美心」。
どれも香りがよく、夏にぴったりの日本酒です。
今回の会は和食と合わせています。
日本酒のさまざまな知識を伺いながら、みなさんで楽しいお話ができました(^_^)
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■酒々のはさらさら
(嘉美心 [ かみこころ ] 酒造 岡山県浅口市)
・初呑み切りイベントに参加した加盟店でしか買えない超限定品
■発泡純米酒 ねね
(酒井酒造 山口県岩国市)
■純米吟醸 梅錦
(梅錦山川酒造 愛媛県四国中央市)
■純米吟醸 五橋
(酒井酒造 山口県岩国市)
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お越しいただいた皆様、ありがとうございました(^_^)
「蜷川実花×道後温泉 道後アート2015」ホテルギャラリー茶玻瑠 「flowers」
※開催終了しました。
「蜷川実花×道後温泉 道後アート2015 」
ホテルギャラリー茶玻瑠「flowers」が始まりました!
La Cuisine Japonaise 玻璃の壁面に蜷川実花さんの作品を6点展開しています(^_^)
一番大きい作品は
縦3.3メートル、横5.2メートル。
お写真の迫力を体感してみてください。
大和屋本店さん、道後プリンスホテルさんでも
HOTEL HORIZONTALとして蜷川実花作品のお部屋が見学できます(^_^)
茶玻瑠では、オリジナル浴衣の貸し出しも行っております。
道後で繰り広げられる、アートの協奏にぜひご参加ください。
第64回松山港まつり(三津浜花火大会)
第64回松山港まつり(三津浜花火大会)
開催日時:平成27年8月3日(日)
20:00 ~ 21:20
雨天決行 ※荒天の場合は8月17日に順延
開催場所:松山港周辺(MAPはこちら)
アクセス・詳しくはこちら
※ 当日の会場周辺は大変混雑しますので、公共の交通機関等をご利用ください
毎年夏に行われる、四国最大級の花火大会です。
海面いっぱいに広がる8号玉、台船を使った海上からの打ち上げ花火、新作スターマイン、
水中花火など多数の花火が夜の空を彩ります。
目玉は日本煙火芸術協会員による10号玉作品や、ダイナミックな超特大15号球(45cm)。
ゆっくり座って見られる、有料席のご案内もあります。
道後から会場までは、市内電車とJRを利用して約1時間(混雑時はもう少しかかります)。
松山の風物詩の花火大会を旅の思い出にしてください。
CHAHARUセレクト|7月「夏の縁側」コーナー「みかんの国の味比べ」をご紹介
CHAHARUセレクト、7月のMonthly Selection 「夏の縁側」コーナーの企画、
「みかんの国の味比べ」をご紹介します(^_^)
新発売のkoko`o(ココオ)さんの飲むジュレ「いちずみ」!
愛媛の柑橘農家さんが作ったこだわり商品です。
砂糖不使用のストレート果汁100%ジュレは、
素材の甘さ、酸味をそのまま残した、ホンモノのみかんの味。
冷やしてそのまま、凍らせてシャーベットに、バニラアイスやスイーツと一緒にお楽しみください。
飲むジュレ「いちずみ」温州・伊予柑・デコポン・清見 各350円(税込)
飲むゼリーは多種メーカーさんの商品がありますが、ストレート果汁100%ジュレでこの価格。
リーズナブルでオススメです!
他にもコンフィチュール、ゼリー、みかんのお酢、飲み切りサイズや瓶ジュースなど
県内各地のみかん、柑橘加工品を多数ご用意しております^^
試食・試飲のできるコーナーも設けておりますので、
夏の道後散策のひとやすみに、愛媛のみかんジュースをぜひ覗きにいらしてください♪