元気わくわく川まつり2013 開催情報
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【イベント概要】 |
| 開催日時：2013年07月14日 雨天決行 |
| 開催場所：愛媛県喜多郡内子町五十崎 ミニ小田川 |
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| 料金：前売券400円、当日券500円 |
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| 涼しい山の空気を感じながら、うなぎのつかみどりやたらい流し、ニジマスつりなどの川あそび体験が満喫できるイベントです。 川と、生き物と、子どもたちとのびのび遊ぶ夏休みはいかがですか？ |
かわのえ夏まつり花火大会 開催情報
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写真提供：四国中央市観光協会 【イベント概要】 |
| 開催日時：2013年7月13日（土） 20：00～21：00 |
| 開催場所：愛媛県四国中央市川之江町2527 川之江港、川之江八幡神社（JR川之江駅から徒歩15分） |
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| かわのえ夏まつり花火大会は、毎年7月中旬の土曜日に開催される、愛媛でも早い時期に花火が見られるお祭りです。 この祭りの歴史は古く、お伊勢さんの祭りとして、毎年旧暦6月15日に行なわれていましたが、規模の拡大とともに場所が狭くなり、現在の川之江港に会場を移動して花火を打ち上げるようになったとか。現在では四国中央市の夏の風物詩として定着しています。 花火大会は、川之江港の岸壁がら数千発もの仕掛け花火や打上げ花火など次々と打上げられ、市民はもとより、県内外から多くの見物客で賑わいます。更に、川之江八幡神社の境内には露天商が立ち並び、大変な人出で賑わいます。 |
7月のデザートのご紹介
今月のランチビュッフェデザートは、見て涼しげ、食べて爽やかな夏らしいデザート。
【甘夏みかんの塩ゼリー】です！！
愛媛ならではの瑞々しい甘夏。まさに今が旬、夏のはじめの味覚です。
旬の甘夏を贅沢に使ったゼリーは、ゼリーの甘みと甘夏の酸味、そして塩が絶妙のバランス！太陽のようなまぶしい黄色が元気になれちゃいそうなデザートです(≧∀≦)
7月のパスタのご紹介
7月に入り、美味しい時期になってくるのが夏野菜。
今月のパスタは夏野菜たっぷり。あつあつがおいしいメニューになっています(＊´ω｀＊)
【夏野菜のカポナータとマカロニのグラタン】です！！
旬の夏野菜をイタリアの家庭料理、カポナータにし、さらに贅沢にグラタンに仕上げました。あつあつ、ほくほくのマカロニとごろごろと入った旬の野菜がおいしいグラタン。
こだわりの味を是非お召し上がりください！
7月の逸品メニューは？
まだ梅雨のじめじめが続いていますが、
だんだんと暑さも増し、夏本番が近付くのを感じます。
ランチビュッフェ今月の逸品メニューは、夏らしい冷製パスタ。
【フレッシュトマトの“カッペリーニ”バジル風味】です！！
カッペリーニとは、イタリア語で「髪の毛のように細い」という意味の細いパスタのこと。
素麺や冷麦ほどの太さで、日本では冷製パスタによく使われます。
このカッペリーニを愛媛産の新鮮なトマトをふんだんに使って色鮮やかな冷製パスタに仕上げました。
バジルの緑とのコントラストもきれいで、夏バテしがちな季節でも食欲がわいてきそうですね(｀・ω・´)！爽やかな旬の味を是非味わいにいらしてください！
