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今月のランチビュッフェデザートは、見て涼しげ、食べて爽やかな夏らしいデザート。
【甘夏みかんの塩ゼリー】です!!
愛媛ならではの瑞々しい甘夏。まさに今が旬、夏のはじめの味覚です。
旬の甘夏を贅沢に使ったゼリーは、ゼリーの甘みと甘夏の酸味、そして塩が絶妙のバランス!太陽のようなまぶしい黄色が元気になれちゃいそうなデザートです(≧∀≦)