愛媛特産品伊予美人を使った和風ポタージュ
こんにちは(^-^)道後温泉 茶玻瑠です。
9月から4月にかけて愛媛特産品伊予美人の収穫が始まっています。
里芋は350年前から先代の知恵で栽培されており、愛情込めて作られています。
白くきめ細やかな肉質、丸々として形が揃っていることから「伊予美人」と名付けられております。
伊予美人の特徴は粘りが強く肉質はやわらかく旨味のあるものとなっており、茶玻瑠ではオリジナル料理として愛媛県産アイノアカの芋とブレンドした、和風ポタージュをご用意しております。
茶玻瑠で楽しいひとときをお過ごしくださいませ。
スタッフ一同
第30回みま町コスモスまつり
第30回みま町コスモスまつり
開催日時:2017年11月5日 10:00~15:00 ※荒天中止
開催場所:宇和島市三間町黒井地・大藤 中山池自然公園
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10月下旬から11月上旬にかけて、メイン会場となる中山池自然公園や約6haもの広大な周辺農地に、コスモスが見ごろを迎えます。
イベント開催日には、太鼓や筝曲演奏などのステージイベントのほか、コスモス鑑賞しながらのお茶会や炭火焼肉。
更に、三間米が当たる抽選会を開催するコスモス市では、特産品等も販売します。
コスモスの花と共に、秋を楽しみましょう!
おすすめドリンク「おしゃべり金魚」
こんにちは(^-^)道後温泉 茶玻瑠です。
食事処花小路のおすすめのドリンクは「おしゃべり金魚」です。
愛媛県産米しずく媛を使用した吟醸酒をベースに、松山産ライムの香りと成分を加えた純米酒仕立てのスパークリングです。
香り、風味、飲みやすさ、共にバランスがとれており、食前酒にもお勧めです。
その他にも地元で作られたドリンクを揃えておりますので、料理に合わせてお楽しみください。
スタッフ一同
石鎚もみじまつり
石鎚もみじまつり
開催日時:2017年10月2日~2017年11月3日
開催場所:石鎚山 成就社
交通アクセス・詳しくはこちら
石鎚山では10月上旬から山頂より紅葉が始まり、頂上周辺が10日頃、成就社近辺が10月中旬~20日前後、西之川筋では10月下旬~11月中旬頃まで紅葉を楽しむことができます。
紅葉が見頃を迎える10月第1日曜日より11月3日(祝)までの毎週日曜日・祝日には、石鎚神社 成就社境内において「もち投げ・福木投げ・お菓子投げ」を午後2時より行います。
「福木」をとった方には豪華景品がプレゼントされます。
また、その他イベントの予定もあります。
石鎚の紅葉を楽しみながら秋を満喫してください。
新居浜市制施行80周年記念太鼓祭りイベント(山根グラウンド会場)
新居浜市制施行80周年記念太鼓祭りイベント
開催日時:2017年10月17日 12時00分から20時30分まで
開催場所:愛媛県新居浜市 山根市民グラウンド
交通アクセス・詳しくはこちら
新居浜市市制施行80周年を記念し、新居浜が全国に誇る伝統文化行事「新居浜太鼓祭り」の一大イベントを開催。上部4地区の20台の太鼓台が一堂に会し、勇壮華麗なかきくらべを行います。
会場では、書道パフォーマンスや芸能イベントも開催され、フィナーレには花火が打ち上げられます。
四国三大祭りの一つとされる「新居浜太鼓祭り」、壮大で迫力のある男祭りを是非体感ください。