一足早く秋の味覚を楽しみながら、地元の日本酒を味わう「日本酒の会　秋の陣」を開催いたしました。

戻り鰹や秋野菜などの旬を迎える秋の食材を、茶玻瑠特別モダン懐石にして

皆様に味わっていただきました。もちろん日本酒との相性もいい創作懐石になっていたと思います。参加された皆さん、楽しんでいただけましたか？

今回の日本酒の会も内子の蔵元、「千代の亀酒造」の横田光敏さんをお招きして、

お酒の知識や体験談など、貴重なお話をしていただきました(*^^*)

お酒もまだ残暑の残る季節にぴったりのみぞれ酒や、爽やかな風味の生酒、みかんのリキュールなど、バラエティ豊かに楽しめる会でした(^-^)

今回の日本酒の会も皆様のお蔭で楽しい会になりました。

毎回好評の日本酒の会とワイン会ですが、

次回、第6回ワイン会は9月13日開催です。

また皆様にお会いできますのを楽しみにしております(^^)/