茶玻瑠3階にあるメインダイニング、LA CUISINE JAPONAISE 玻璃。

日が長くなり、少し暑さを覚える夜にはゆったりと、

お部屋に戻る前に、お気に入りの一杯を飲みませんか？

「茶玻瑠ハイボール」

サントリー山崎に、愛媛県四国中央市新宮村の抹茶を入れてつくったハイボール。

今回は「美味しいハイボールのつくりかた」をこっそりお教えします(^ ^)

グラス一杯にかちわり氷をいれ、グラスにウイスキーを注いだら、

しっかり冷えるように、マドラーでよくかき混ぜます。

かき混ぜる回数は「13回転半」がポイント！(^ ^) そして、もう1度氷を入れます。

氷を入れたら、グラスの8分目くらいまでソーダを注ぎ、

炭酸が逃げないように1回かき混ぜてください。

これで、美味しいハイボールの出来上がり！！

夜は1階のCHAHARU BARでも、ワインやカクテルをお楽しみいただけます(^ ^)

営業時間は下記のとおり。お好みの場所で、初夏のひとときをお過ごしください。

・LA CUISINE JAPONAISE 玻璃　18：00 ～ 21：30

・CHAHAR BAR　20：30 ～ 23：30