スタッフおすすめの茶玻瑠オリジナルのオンリーワン商品、「生海苔の佃煮」をご紹介！ この生海苔の佃煮は、水の都として有名な西予氏・禎瑞地区で生産される黒海苔を100％使用しました。生産者・杉本真吾氏が育苗作業 … 続きを読む →

果物を食べるって感じのコンフィチュールです。 茶玻瑠パティシエと内子産もぎたてのフルーツのコラボで完成しました。(^_^) 新しく、「ぐんま名月」というりんごのコンフィチュールと「温州みかん」、 「キウイ（ヘイワード）」 … 続きを読む →

利酒師をお招きして、茶玻瑠のフレンチで日本酒をお楽しみいただきました。   今回は、初めに日本酒造組合中央会　会長様にお越しいただき、 『日本酒と洋食のマリアージュ』についてお話しいただきました。   … 続きを読む →

  2016年もあと少し。年末を控え皆さまご多忙と存じますが、体調管理にはお気を付けくださいね。 さて、道後アート2016　「ひかりの実」が今年も開催が決定しました。道後公園で2,000個の彩さまざまな「ひかり … 続きを読む →