写真は今月の逸品メニュー「アランチーニ」です。

アランチーニはイタリア語でちいさなオレンジという意味。

オレンジのようなころんと丸い形からこの名が付いたそうです。

脂質が少なく、肥満になりにくい体をつくり、体の活力源でもあるお米を、

外はカリカリ、中はホクホクの、料理人こだわりの逸品に仕上げました。

この他にも、春キャベツと小エビを使ったトマトクリームソースのパスタや、柏の葉の香りが爽やかなかしわもちなど、5月のビュッフェも

美味しく食べて体にも優しいお料理をたくさん揃えています。

是非一度、ご賞味ください。

プレミアム茶玻瑠シリーズ　第２弾！

【茶玻瑠謹製　限定品　西条市禎瑞産　生海苔の佃煮】　ができました。

茶玻瑠オリジナルのレシピでつくられた大変美味しい海苔佃煮です。

水の都、西条産のやわらかく、おいしい海苔を使っています。

瀬戸内の恵みが詰まった海苔佃煮は、お土産にもぴったりですよ！

ちなみに　第１弾は、大変ご好評をいただきました伊予和牛カレー。

こちらも茶玻瑠１階の売店、花だよりにて好評発売中です！