7月29日にワイン会を開催いたしました。
今回は「夏の宵に楽しむワインとサマーフレンチ」というテーマです(^_^)

氷を浮かべて楽しむスパークリングワインをはじめとして、暑い夏の宵に楽しめるワインをご用意しました。
お料理は、シャラン産鴨のコンフィ―をメインにデサートにはピーチメルバ。
夏向けのフレンチ料理と一緒にお楽しみいただきました(^_^)

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【スパークリングワイン】
ブリュット・ダルジャン　アイス・ドゥミセック
フランス/ジュラ　シャルドネ100％

【白ワイン】
ウエルシュリースリング　レシッツ　グルーバー
オーストリア　ウェルシュリースリング100％

【赤ワイン】
ドミナ・ボナルダ
イタリア／エミリア・ロマーニャ州　ボナルダ

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お越しいただいた皆様、ありがとうございました(^_^)