〜レストラン 日本酒紹介〜

当レストランでは茶玻瑠でしか飲めない！

特別な地酒を数多く取り揃えております🍻

今回はそんな地酒をご紹介させて頂きます！

・日本心 瑠璃 純米大吟醸

・京ひな 五億年 純米大吟醸

・究極の酒 梅錦

・虎の尾 大吟醸

・寿吾心 吟醸壷酒

・京ひな 吹毛剣 大吟醸

・石鎚 純米大吟醸  etc…..

※当日の仕入れ状況によりご用意が難しい日がございます。

大変長らくお待たせ致しました!!
2022年6月5日よりランチブッフェを再開いたします!(^^)!

シェフが目の前で調理するオープンキッチンから
見て楽しい・食べて美味しい
茶玻瑠ならではのランチブッフェをお届け致します。

月替わりのメインディッシュの他
オードブルやサラダ、もちろんデザートも多彩にご用意しております。

以前よりもパワーアップした茶玻瑠のランチブッフェを
お楽しみくださいませ♪

【感染症対策お客様へのお願いとご案内】

・ご入店時は店頭設置のアルコール消毒、マスクの着用のご協力をお願いいたします。

・お料理をお取りいただく際はマスク着用とビニール手袋のご利用をお願いします。

営業時間
　11：30～14：30（L.O 14:00）
料金
　大人：2,750円
　小学生：1,870円
　未就学児（4～6歳）：550円
　※3歳以下無料

2022年6月5日からランチブッフェを再開いたします！

シェフが目の前で調理するオープンキッチンスタイルで、お好きなメインディシュを1品お選びいただき、オードブル・サラダ・デザートはブッフェから自由に楽しめます。 見て楽しい、食べて美味しい、ここだけのランチブッフェをお楽しみください。

営業時間　11:30～14:30（14:00 L.O）

料 金（お一人様　消費税込）
大人（中学生以上）：2,750円
小学生：1,870円
未就学児（4～6歳）：550円
3歳以下無料

詳しくはこちら

今回は当館自慢の『茶玻瑠特製鯛めし 3つのこだわり』をご紹介させて頂きます！

当館では焼き鯛の炊き込み鯛めしをご用意しております！

【こだわりポイント①】

⇒中骨をじっくり焼き上げる！

グリルでじっくりと時間をかけて焼き上げることで

鯛本来の旨味と香ばしい香りを引き出します。

【こだわりポイント②】

⇒鯛と昆布の旨みたっぷり黄金スープ！

丁寧にアクを取りながら

鯛と昆布の旨味を凝縮させていきます。

【こだわりポイント③】

⇒こだわり抜いた県内産のお米を使用！

厳選されたお米と丁寧に焼き上げた鯛を

ふっくらと炊きあげます。

皆様もぜひこだわり鯛めしをご賞味下さいませ♪