2022年6月5日からランチブッフェ営業再開!
2022年6月5日からランチブッフェを再開いたします!
シェフが目の前で調理するオープンキッチンスタイルで、お好きなメインディシュを1品お選びいただき、オードブル・サラダ・デザートはブッフェから自由に楽しめます。 見て楽しい、食べて美味しい、ここだけのランチブッフェをお楽しみください。
営業時間 11:30~14:30(14:00 L.O)
料 金(お一人様 消費税込)
大人(中学生以上):2,750円
小学生:1,870円
未就学児(4~6歳):550円
3歳以下無料
【上人坂テラス】
茶玻瑠特製鯛めしのご紹介
今回は当館自慢の『茶玻瑠特製鯛めし 3つのこだわり』をご紹介させて頂きます!
当館では焼き鯛の炊き込み鯛めしをご用意しております!
【こだわりポイント①】
⇒中骨をじっくり焼き上げる!
グリルでじっくりと時間をかけて焼き上げることで
鯛本来の旨味と香ばしい香りを引き出します。
【こだわりポイント②】
⇒鯛と昆布の旨みたっぷり黄金スープ!
丁寧にアクを取りながら
鯛と昆布の旨味を凝縮させていきます。
【こだわりポイント③】
⇒こだわり抜いた県内産のお米を使用!
厳選されたお米と丁寧に焼き上げた鯛を
ふっくらと炊きあげます。
皆様もぜひこだわり鯛めしをご賞味下さいませ♪
茶玻瑠☆春の風物詩
当館の裏山にある竹林では毎年、
春が旬の「たけのこ」が採れます!!
今年も料理長はじめ調理場スタッフが
裏山に登って沢山収穫していました!(^^)!
☆出会えたらラッキー☆
タイミングが良ければ夕食時に
追加でご注文頂ける料理として出てくるかも…??
今日も美味しい料理をお作りして
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております♪
☆テイクアウトボックスリニューアル☆
茶玻瑠の「テイクアウトボックス」リニューアルしました!!
今回は和テイストと洋テイストの2種類をご用意!!
茶玻瑠のシェフが腕を振るったメニューを
ご自宅でもお気軽に味わえる、テイクアウトメニューです。
【春の彩り和菜と二色ごはん】2,700円
⇒茶玻瑠自慢の鯛めしや、甘とろ豚のロースト、
愛媛真鯛の西京味噌焼きなど和食テイストに仕上げました。
【甘とろ豚のハンバーグと愛媛真鯛の海鮮パエリア】2,700円
⇒真鯛を使った海鮮パエリアや、甘とろ豚のハンバーグ、
松山鶏のグリルなど洋食テイストに仕上げました。
詳細は公式HPにて
ご予約・お問い合せはこちらから089-945-1321
※前日17時までの受付となりますのでお早目のご予約をお勧めいたします。