もみじまつりが開催中です
「もみじまつり」
開催日：2016年11月1日～2016年11月30日
開催場所：新谷稲荷山公園
お問い合わせ先：大洲市観光協会
お問い合わせ電話番号：0893-24-2664
【詳しくはこちらをご覧ください。】
藩政時代に時の新谷藩主が、江戸からの帰途に京都の高雄から苗木を持ち帰り、
藩の祈願所である稲荷神社の社前一帯に植えたのが始まりと伝えられています。
現在では樹齢約200年のカエデなどが約3000本ほどあり、愛媛県下でも有数の紅葉の名所に。
毎年11月1日から30日までの「もみじまつり」期間中は、
神社付近一帯が紅葉で朱色に染まる中に露店などが立ち並び、
県内外からの多くの見物客で賑わいを見せます。
Hana-Koji Nich Flower***
ガーベラ・スモークグラス・ヤマナシ・サツマ杉・フリージア・雪柳
雪柳は、春に白い花を咲かせ緩やかなアールを描いてしなやかに枝垂れるのがとても綺麗ですが、
秋の季節には葉が黄色から赤色になります。
紅葉をした雪柳、とても綺麗です(^ ^)
CHAHARUセレクトで販売中♪特別栽培米「穂田琉米（ほたる）」
ほんとうにうまいお米です。(^ ^)
四国・愛媛県東温市河之内の棚田でできる特別栽培米「穂田琉米（ほたる）」です。
品種は、甘味、香り、粘りのバランスのいい「コシヒカリ」、風味とつやが良く、
冷めても美味しい「ひのひかり」、旨味がふっくらで粘りがいい「のこまる」です。
炊いてみると３品種それぞれの味わいでどれもほんとうにうまいごはんです。(^ ^)
お試し用や、ちょっとしたお礼に使用できる真空パック２合をつくりました。
炊いてみてください。(^ ^)
特別栽培米とは、味・安全・品質を極めた栽培管理と、エコえひめの認証を受けた最高級のお米です。
農薬7割削減、化学肥料不使用(100％有機肥料)です。
あえて面積あたりの収穫量を少なくし、高食味にこだわって栽培しています。
茶玻瑠deヨガ
ヨガで心と体を美しく。
La Cuisine Japonaise 玻璃 イングリッシュガーデンテラスでヨガレッスンを行いました(^ ^)
樹齢250年のオリーブの木やハーブなどの緑に囲まれて、
自分の内側に意識を向けながら、呼吸と動きを繋ぎリフレッシュします(^ ^)
ヨガのあとは、パティシエオリジナルスイーツをお楽しみいただきました(^ ^)
インストラクターは、ヨガスタジオルクルク ayaseさん(^ ^)
茶玻瑠 日本酒の会
「ひやおろし」
冬場に造られた日本酒を春、夏を越えて熟成させ、旨味がのってきた秋口に出荷する、
一年で一番美味しいとされる日本酒のことです。
「秋あがり」ともいわれます(^ ^)
『十四代』極上諸白 純生大吟醸 …
『五橋』純米寒おろし
『寒風沢』さぶさわ 純米吟醸
『WAKATAKE』
『山丹正宗』ひやおろし純米酒
『雪雀』ひやおろし
茶玻瑠の和食に合わせてお楽しみいただきました(^ ^)
