投稿者「dougo1256」のアーカイブ

2022年6月5日からランチブッフェ営業再開!

2022年6月5日からランチブッフェを再開いたします!   シェフが目の前で調理するオープンキッチンスタイルで、お好きなメインディシュを1品お選びいただき、オードブル・サラダ・デザートはブッフェから自由に楽しめ … 続きを読む

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【上人坂テラス】

最近オープンした施設をご紹介致します♪   元マリメッコデザイナー、現在陶芸家として活躍する 砥部町出身のアーティスト”石本藤雄”氏の陶芸アトリエと、 Mustakiviのギャラリーを併設する文化施設「上人坂テラス」がオ … 続きを読む

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茶玻瑠特製鯛めしのご紹介

今回は当館自慢の『茶玻瑠特製鯛めし 3つのこだわり』をご紹介させて頂きます! 当館では焼き鯛の炊き込み鯛めしをご用意しております!   【こだわりポイント①】 ⇒中骨をじっくり焼き上げる! グリルでじっくりと時 … 続きを読む

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茶玻瑠☆春の風物詩

当館の裏山にある竹林では毎年、春が旬の「たけのこ」が採れます!!今年も料理長はじめ調理場スタッフが裏山に登って沢山収穫していました!(^^)!☆出会えたらラッキー☆タイミングが良ければ夕食時に追加でご注文頂ける料理として … 続きを読む

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茶玻瑠 1階 BARのご紹介♪

皆様当館1階にひっそりとたたずむ 茶玻瑠BARをご存知でしょうか?   愛媛のご当地土産「坊ちゃん団子」を イメージしたカクテル(写真2枚目) など色々なカクテルをご用意しております!   また、バー … 続きを読む

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