アーモンドクリームの入ったパイ☆

パイの中にフェーヴ（Feve）という小さな人形を仕込む習慣がフランスにあり、
当ると王冠を被り、祝福を受け、その1年が幸せに暮らせるという言い伝えがある

新年のお祝いのお菓子です。

La Cuisine Japonaise 玻璃のパティシエ特製です(^ ^)

ランチブッフェに登場です(^ ^)