花小路のお花(アマランサス)
2015.11.18
花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。
花材:アンスリューム・紅葉雪柳・つる梅もどき・アマランサス
木いちご・サンダーソニア・ピンクッション
アマランサスは、ケイトウと似ている花ですが、
南米原産のハゲイトウの仲間、ヒユ科の一年草です。
近年の雑穀ブームで名前を耳にした方も多いのでは?
精白米よりもカルシウムや鉄分などが高く、人気が出てきています。
実はインカ帝国の時代から、穀物として食べられてきた植物なんですよ(^ ^)
花穂がひも状に長く垂れるため、ヒモゲイトウともいうそうです。
実りの秋ですね~(^ ^)