しまのわ道後朝飯発表会を行いました
2014.04.22
「瀬戸内しまのわ2014」のイベント「しまフェスタ」にて、
「しまのわ道後朝飯発表会」が坊ちゃん広場で行われました。
三津浜と2会場の「しまフェスタ」、道後では旅館・ホテル7館の凄技料理人が集合して、
瀬戸内の食材を使用した「しまのわ道後朝飯」を発表し、訪れたお客様にご試食いただきました。
道後温泉本館の周りでは、早朝から多くのお客様が並んでおられました。
当日は1,000人を超える方々が来てくださっており、とても賑わいました。
茶玻瑠からは、新メニューの瀬戸内の魚介の酢の物「太刀魚の南蛮漬」と自慢の「鯛めしおにぎり」を
ご提供しました。たくさんお越しいただいて、ありがとうございます(^_^)
好評を頂いたお客様や、あいにく試食会へ来れなかったという方にも、
発表会で披露したメニューは、「モーニングビュッフェ」2,000円(税別)にてお楽しみいただけます。
こちらは予約制となっております。
瀬戸内の幸を、茶玻瑠で是非お召し上がりください。みなさまのお越しをお待ちしております(^_^)