こんにちは！！！料理長の藤田です。

 

今回のブログは、私達調理場の忘年会をあげさしていただきます。

 

ホテル業は、年末忙しくなるので毎年早めに開いています。普段なかなか話せないスタッフ、コミュニケーションが取れてい

 

ないスタッフもお酒を交わして和気藹々と楽しんでる光景を見ると責任者として嬉しく思い、更にこのメンバーと前向きに仕

 

事ができる様にも捉えることもでき、私の活力の一部になりますね！！！

 

コミュニケーション不足の時代ともいわれ問題になっていますが、今の責任者の役目の1つとして若い世代に、得意　不得意

 

関係なく、そういった経験　成長する場を用意し、あとは各自で参加するかしないかですね。

 

少なくとも私は、成長できたと思いますし今でも誘って頂いた先輩方には、感謝しています。

 

今後更に結束を深め、茶玻璃のホテルが飛躍できるよう頑張っていきたいと思います！！！

 

皆様、気温が急激に下がっていますのでお身体には、充分気をつけてくださいね。

 

以上　藤田でした！！！