大洲のうかい
開催期間：2014年6月1日（日）～ 9月20日（土）【期間中は毎日運航】
開催場所：大洲まちの駅「あさもや」にて受付
交通アクセスはこちら
詳しくはこちら

日本三大鵜飼いの一つ、大洲市の肱川鵜伝の「鵜飼い開き」が6月1日に行われます。
夕闇の頃、屋台舟と併走する鵜が鮎を取りに潜る様子を、間近で見られるのが大洲鵜飼いの醍醐味です。

2010年からは日曜日の「昼うかい」も始まり、より多くの方に親しんでいただけるようになりました。
鵜飼いは9月20日までの開催期間中の毎日行われ、水郷大洲の情緒と船上で川魚料理を楽しめます。

大洲市観光総合案内所のサイトからはネット予約も可能ですので、
遠方からお越しの方もお気軽に鵜飼いを見にいってみてください。

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

花材：HBスターチス・さんきらい・レザーファン・シャクヤク・
サンダーソニア・ひまわり

サンダーソニアは、綺麗な艶のある葉の間から
提灯のようなオレンジ色の花をぶら下げている、とてもかわいい花です。(^_^)

また、青紫の花がハイブリッド・スターチスで、
キャンドルライト・ブルーウエーブ・ムーンライトなど
いろいろな品種の花があります。

少し光沢があって、とても綺麗です(^_^)

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

花材：ユリ・てんもん草・円頂アリアム・シャクヤク・スプレーカーネーション
ピットスポラム・バラ・ミスカンサス・アンスリューム・レザーファン

カーネーションは母の日に欠かせない花となりました(^_^)
なでしこ科なでしこ属の多年草です。

シェークスピア時代のイギリスで、冠飾り(coronation flower)、
「コロネーションフラワー」が訛ってカーネーションになったとか。

一つ一つに華やかさのある小さな花弁が可愛らしいですね(^_^)

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

花材：キューイズル・夏ハゼ・ひまわり・アスチルベ
　　　ドラセナ・テンモン草・菖蒲・著莪［しゃが］

初夏を先取りのひまわりを交えて、新緑らしいお花で飾っています。

著莪（しゃが）はあやめ科でIris Japonicaといいます。
Irisとは「虹」という意味だそうです。(^_^)

CHAHARUテラスでは、姫著莪（ひめしゃが）が咲きました。(^_^)
形は著莪と似ていますが、小ぶりで花色も少し違います。

5月になりました(^_^)

風薫るランチビュッフェの限定メニューをご紹介します。

今月の逸品は茶玻瑠風「カリフォルニアロール」

生魚介を使わず海苔を内側に巻いたレシピは、1963年のロサンゼルスで開店したスシ・バーが、

巻き寿司の海苔を剥がして食べるアメリカ人にも、抵抗なく食べて貰えるようにと考案されたそうです(^_^)

マヨネーズの風味で、生魚介の苦手な方にもお好み頂けるお寿司になっています。

親しい方を誘ってのおでかけに、茶玻瑠のランチビュッフェへ是非お越しください。