夏のお料理会議中。
4月に入り、来月には夏のプラン公開があります(*`・ω・´)
それに向けて、4月8日、お料理の会議がありました。
夏が旬のお魚や、夏野菜の涼しげなメニューを中心に、伊予牛やサザエなどの高級食材、原木から切り出す生ハムなど、春とはまた違った食材がたくさん(。>ω<。)ノ
夏メニューでも、皆様に喜んでいただけるようなお料理をご用意いたします゜+.(ノ*・ω・)ノ*
エンジョイホリデーイベント「タケノコ掘り体験」 開催情報
伊達なまち歩き ぶらり宇和島 開催情報
第30回砥部焼まつり 開催情報
【イベント概要】
開催日時:2013年4月20日(土)、21日(日)
9:00~18:00
開催場所:砥部町陶街道ゆとり公園他(イベントにより異なります)
愛媛県伊予郡砥部町千足400番地 (松山自動車道「松山」ICより高知方面へ15分)
MAPはこちら
2日間で10万点の砥部焼が格安で並ぶイベントです。愛媛名産の砥部焼はお土産にもオススメです≧∪≦
その他、会場では、絵付け・ロクロ体験やスタンプラリー、来場者が値段を付ける「砥部焼オークション」や、特産品販売など、盛りだくさん。
また、5000円以上買い物をした人を対象に、30周年を記念して「沖縄旅行」等があたる大抽選会を実施予定です(。゜ω゜)ノ!
日本酒×モダン懐石料理×人を結ぶ会 を開催いたします。
【イベント概要】
蔵元「亀岡酒造」
『日本酒とモダン懐石料理を味わう会』
日時:2013年4月18日(木)
18:30~
場所:茶玻瑠 スーパーダイニング「茶寮 花小路」
参加費:6,300円
募集人数:14名 限定
日本酒といったら和食。
いやいや、実は様々な季節ごとに旬の新感覚な料理にも合うんです。
内子町の創業300年の蔵元、亀岡酒造の横田さんにお越しいただき、美味しくて深い日本酒のお話をしていただきます
亀岡酒造のお酒と茶玻瑠の春のモダン懐石料理とのマリアージュです。日本酒が苦手な方でも、十分に楽しめるような内容ですので、
この機会に是非、美味しい日本酒を飲んで日本酒好きになってみませんか?