12月まであと少しです。いよいよ寒くなってきましたね！
CHAHARUテラスにあるガーデンも、秋から冬の装いに変わってきました。
秋まで青々としていた植物たちにも、冬のきざしが訪れています(^ ^)

この時期に見ごろなのが、「イタリアンルスカス」「フォスタ」「オランダセダム」です。

イタリアンルスカスは、紅葉をしませんが、今くらいの時期にオレンジ色の果実をつけます♪
葉っぱのように見えるのは「葉状茎」という茎の変形したもので、光合成をおこなっています。
これはサボテンの肉厚の葉やアスパラガスの細い葉とも同じ特徴なんですよ。面白いですね(^ ^)

フォスタは、たくさん種類がありますが、毎年花を咲かせる多年草です。
ギボウシといったほうがわかりやすいかもしれません(^ ^)
甘い香りの花が美しく、日陰でもよく育ちます。生け花などでもよく使われています。

オランダセダムは、ちょっと肉厚の葉っぱが印象的な、多肉植物です。
小さな可愛い花の塊には独特の雰囲気があり、フラワーアレンジの名脇役になります。

CHAHARUテラスのガーデンに訪れる四季を、ぜひ訪れてご覧になってください（＾＾）

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

＊花材：バラ・カーネーション・カラー・金魚草・コキア・サンゴ水木

　　　　ドラセナ・ピット・モンステラ・アルストロメリア

襟の形をした目を引くお花が、カラー（Calla）です。

海芋（かいう）ともいいます。

海を渡ってきた里芋という意味で、サトイモ科なんです。

メガホンみたいな形のところが、

ワイシャツの襟の部分に似ているので「カラー」となったとか(^ ^)

カラーの花は襟に見えるところではなく、その内側の黄色い棒のような部分です。
まわりの襟が、真ん中の花を守っているそうです。面白いですね。
たいへん好きな花です。(^ ^)

こんにちは、CHAHARUセレクトです♪
日一日と寒さが増して、朝夕の寒気が身に染みる季節になりました :((>_<)):

今回はそんな冷えた体を中から温めてくれる、
茶玻瑠オリジナルのホットな飲み物のご紹介をいたします(*^_^*)

こちらのmenuは、CHAHARUテラスのお席にてお召し上がり頂けます。

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◆Coffee◆
茶玻瑠ブレンド★
アイスコーヒー
◆Tea◆
蜜柑と生姜の紅茶★
柑橘とマンゴーのルイボス★
（CoffeeとTeaは、ホットとアイスのどちらでもご用意ができます)
◆Juice◆
温州みかんジュース
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さて… この「★」がついているのは、何だと思いますか？
はい！実は「★」のメニューは茶玻瑠のオリジナル商品なんです！！

パッケージに入ったものを、CHAHARUセレクトショップでも販売しています♪
私のオススメは、生姜が体の真まで温めてくれる「蜜柑と生姜の紅茶」です(*^^)v

ショップと同様に、こちらも朝７時から夜１０時まで営業しておりますので、
ホッと一息つきたいときは、いつでもお立ち寄り下さい♪

CHAHARUセレクト：武田

CHAHARUテラスのガーデンにあるオリーブの木に実がなり少しですが収穫しました。

オリーブの木は6月上旬に開花して、10月から11月にかけて実が完熟します。

オリーブの木は、スペイン原産のブロンコ（Blanco）とイタリア原産のルッカ（Lucca）という2品種を植えています。

違う品種を2種類植えると実がなりやすくなります。

ちょうど熟したところで、初めての収穫を行いました（＾＾）
アク抜きをして、さっそく塩漬けにしてオリーブオイルに漬けてみた写真です。

きっとワインに合う美味しいピクルスになることでしょう。

こんにちは！CHAHARUセレクト です♪

当店では、愛媛県内の名菓・名産品を取り揃えており、
随時、新しいものを取り入れていっております(*^_^*)
これから、セレクト内のオススメ商品を定期的にご紹介して参りますので、
是非お買い物の参考になさって下さい♪

さて、今回ご紹介いたしますのは「中野本舗の薄墨羊羹」です。
こちらの創業は、戦災による資料の喪失もありますが、数少ない資料などから、
江戸時代中期～後期にかけてとされており、大変歴史のあるメーカーとなります。

また、大正８年には全国菓子大博覧会で最高の名誉大賞牌を受賞、
昭和52年の博覧会では、最高賞である名誉総裁高松宮賞を受賞など、
全国でも屈指の銘菓として名声を博しております。

CHAHARUセレクトでは「薄墨羊羹こざくら」「薄墨愛媛みかん羊羹」をはじめ、
2013年、老舗・中野本舗から出た薄墨羊羹の新たなスイーツブランド「餡ファン」を取り入れております。

おなじみの「甘納豆」や新商品の餡ペーストの「あん美 （粒あん・こしあん）」、
和洋コラボの一口甘味「ウスズミキューブ（ショコラ・キャラメル・クラシック）」などなど
お土産に手頃なサイズですし、コーヒーとご一緒にお召し上がり頂くのもオススメです♪
是非お立ち寄りください♪

CHAHARUセレクト：武田