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屋上露天風呂の「つつじ」が見ごろです

2014.05.02

屋上露天風呂つつじ

 

屋上にある露天風呂の「つつじ」が見ごろになってきました。

白のつつじとピンクのつつじが、とても綺麗に咲いていますね(^_^)

4月から5月の春先にかけて、満開になります(^_^)

昨年からいろいろな草花を整備して、植え込んでいたので

今年は展望と一緒に季節ごとの植栽の変化もお楽しみ頂けます(^_^)

とてもいい感じに育ってます(^_^)

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花小路のお花(こでまり)

2014.04.24

花小路のお花(こでまり)

 

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。

 

花材:こでまり・胡蝶蘭・オンシジューム・手毬草・ゴット・玉しだ・ベアグラス

 

大きなマリモのような花材は手毬草、枝に沿ってぽんぽんと並んだお花がこでまりです。

こでまりの別名はスズカケ(鈴懸)といって、

名前の由来は、山伏の衣についている丸いフサと似ているからだそうです。

 

白の小花を集団で咲かせて、満開になると小さな手毬のように見えます(^_^)
春に見られるもので、好きなお花のひとつです(^_^)

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しまのわ道後朝飯発表会を行いました

2014.04.22

しまのわ道後朝飯発表会しまのわ道後朝飯発表会

 

 

「瀬戸内しまのわ2014」のイベント「しまフェスタ」にて、
「しまのわ道後朝飯発表会」が坊ちゃん広場で行われました。

 

三津浜と2会場の「しまフェスタ」、道後では旅館・ホテル7館の凄技料理人が集合して、
瀬戸内の食材を使用した「しまのわ道後朝飯」を発表し、訪れたお客様にご試食いただきました。

 

道後温泉本館の周りでは、早朝から多くのお客様が並んでおられました。
当日は1,000人を超える方々が来てくださっており、とても賑わいました。

 

茶玻瑠からは、新メニューの瀬戸内の魚介の酢の物「太刀魚の南蛮漬」と自慢の「鯛めしおにぎり」を
ご提供しました。たくさんお越しいただいて、ありがとうございます(^_^)

 

好評を頂いたお客様や、あいにく試食会へ来れなかったという方にも、
発表会で披露したメニューは、「モーニングビュッフェ」2,000円(税別)にてお楽しみいただけます。
こちらは予約制となっております。

 

瀬戸内の幸を、茶玻瑠で是非お召し上がりください。みなさまのお越しをお待ちしております(^_^)

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「しまのわ道後朝飯」のご紹介です

2014.04.18

しまのわ道後朝飯しまのわ道後朝飯

 

「瀬戸内しまのわ2014」は、瀬戸内に浮かぶ島々が、ひとつの「わ(輪)」のようにつながり、
日本のこれから、世界のこれからを豊かに生きていくきっかけをつかむためのイベントです(^_^)

 

4月19日(土)「しまのわ道後朝飯発表会」で、
道後温泉の旅館・ホテルが瀬戸内の食材を使った「しまのわ道後朝飯」の発表があります。
先着1,000名様には「道後朝飯」の試食を無料でお楽しみ頂けます。

 

茶玻瑠では「しまのわ道後朝飯」として「太刀魚の南蛮漬け」を
モーニングビュッフェのメニューに新しく登場しました。
さっぱりと美味しいですよ。(^_^)

 

一緒に炙った海苔でおにぎりを作ってもらいました。(^_^)

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花小路のお花(シキミア・スノーボール)

2014.04.11

skimmia_snowball

 

花小路の入り口で、お客様をお迎えしているお花のご紹介です。 

 

花材:ダリア・てんもん草・紅葉桜・なるこゆり・スノーボール・
スプレーバラ・キューイヅル・シキミア・フリージア

 

マッチ棒がたくさん集まったような花がシキミアです。
スキミアとも呼ばれ、写真では赤いつぼみの状態ですが、とても綺麗です(^_^)

 

もうひとつ紫陽花みたいな花が、スノーボールです。
シャーベットグリーンが魅力的ですね。

手毬のような姿は、同じ科の「オオオデマリ(大手毬)」にそっくりですが、
葉は薄くふんわりしています。
「ヨウシュテマリカンボク(洋種手鞠肝木)」というのが正式名称だそうです(^_^)

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