✩.*˚茶玻瑠ランチブッフェ紹介✩.*˚
前回紹介させて頂きました
6月5日より再開致しました「茶玻瑠ランチブッフェ」の
イメージ料理と会場をご紹介させて頂きます!
ブッフェメニューは当日のご案内になりますが、
オードブルはもちろん女子会には欠かせない
サラダバーやデザートバーもご用意しております!
ランチ会場は樹齢260年のオリーブの木とホワイトガーデンを隣接させた
開放感溢れるオープンキッチンスタイル♪
恋人と、家族と、友達と!
ぜひ茶玻瑠にて優雅なひとときをお過ごし下さいませ。
〜レストラン 日本酒紹介〜
〜レストラン 日本酒紹介〜
当レストランでは茶玻瑠でしか飲めない!
特別な地酒を数多く取り揃えております🍻
今回はそんな地酒をご紹介させて頂きます!
・日本心 瑠璃 純米大吟醸
・京ひな 五億年 純米大吟醸
・究極の酒 梅錦
・虎の尾 大吟醸
・寿吾心 吟醸壷酒
・京ひな 吹毛剣 大吟醸
・石鎚 純米大吟醸 etc…..
※当日の仕入れ状況によりご用意が難しい日がございます。
☆ランチブッフェ営業再開☆
大変長らくお待たせ致しました!!
2022年6月5日よりランチブッフェを再開いたします!(^^)!
シェフが目の前で調理するオープンキッチンから
見て楽しい・食べて美味しい
茶玻瑠ならではのランチブッフェをお届け致します。
月替わりのメインディッシュの他
オードブルやサラダ、もちろんデザートも多彩にご用意しております。
以前よりもパワーアップした茶玻瑠のランチブッフェを
お楽しみくださいませ♪
【感染症対策お客様へのお願いとご案内】
・ご入店時は店頭設置のアルコール消毒、マスクの着用のご協力をお願いいたします。
・お料理をお取りいただく際はマスク着用とビニール手袋のご利用をお願いします。
営業時間
11:30~14:30(L.O 14:00)
料金
大人:2,750円
小学生:1,870円
未就学児(4~6歳):550円
※3歳以下無料
【上人坂テラス】
茶玻瑠特製鯛めしのご紹介
今回は当館自慢の『茶玻瑠特製鯛めし 3つのこだわり』をご紹介させて頂きます!
当館では焼き鯛の炊き込み鯛めしをご用意しております!
【こだわりポイント①】
⇒中骨をじっくり焼き上げる!
グリルでじっくりと時間をかけて焼き上げることで
鯛本来の旨味と香ばしい香りを引き出します。
【こだわりポイント②】
⇒鯛と昆布の旨みたっぷり黄金スープ!
丁寧にアクを取りながら
鯛と昆布の旨味を凝縮させていきます。
【こだわりポイント③】
⇒こだわり抜いた県内産のお米を使用!
厳選されたお米と丁寧に焼き上げた鯛を
ふっくらと炊きあげます。
皆様もぜひこだわり鯛めしをご賞味下さいませ♪