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茶玻瑠 日本酒の会

2016.11.10

「ひやおろし」
冬場に造られた日本酒を春、夏を越えて熟成させ、旨味がのってきた秋口に出荷する、

一年で一番美味しいとされる日本酒のことです。

「秋あがり」ともいわれます(^ ^)

 

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『十四代』極上諸白 純生大吟醸
『五橋』純米寒おろし
『寒風沢』さぶさわ 純米吟醸
『WAKATAKE』
『山丹正宗』ひやおろし純米酒
『雪雀』ひやおろし

 

茶玻瑠の和食に合わせてお楽しみいただきました(^ ^)

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