あっという間に
2019.12.29
こんにちは。
調理マネージャーの石田謙治です。
あっという間に年の瀬ですね。
年をとると一年が早く感じるなんてよく言います。
私もここ数年は如実にそれを感じます。。
これから先はもっと早く感じるんでしょうか。
ちょっと怖く感じます。
さて話は変わりますが、
茶玻瑠では年末年始に向けて料理も少し様変わりしています。
31日の夜には年越しそばを、
1日のからの朝はおせち料理の黒豆なども出していきますよ。
今日の様子がこんな感じです。
この年末に愛媛に、そして道後に、さらに茶玻瑠にいらしていただいた方に
少しでも記憶に残る料理が作れたらいいなーなんて思っています。
そのためには忙しければ忙しいほど頑張らなきゃですね。
私と同じように年末年始も仕事の方、いっしょに頑張りましょう。
前述と違って、こんな時だけは早く過ぎずに長ーく感じるかもしれませんが。
自分たちだけのお年玉があることを信じて・・・。