開催期間　2019年6月1日～2019年9月20日
開催場所　肱川

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日本三大鵜飼いに数えられる大洲のうかい。乗船客である屋形船が鵜舟に並行して走り、間近で鵜が鮎を獲える姿を観察しながら、食事や酒を楽しむことができる。ライトアップされた臥龍山荘や大洲城も望め、日本の情緒溢れる情景を堪能できる。案内人と一緒に大洲の町並み散策をしながら、うかい乗船場に向かう「案内人付乗合船」も実施している。