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道後温泉 CHAHARU 茶玻瑠からのお知らせ CHAHARU Information

新しい挑戦

2019.05.31

 皆様こんにちは。玻璃サービススタッフの榊原です。令和になって一ヶ月程経ちますがいかがお過ごしでしょうか?

新しい事を始めてる方、今までと変わらず過ごしてる方もいらっしゃると思います。

 今日私がタイトルに書いてる言葉は、私は、今まで主に朝食スタッフとして働いていましたが、最近は、ディナースタッフとして働いています。ディナーでは、初めてすることが多くとても苦戦しています。自分自身要領よく覚えることが苦手なタイプなので、焦らず自分のペースで成長していけたらと思います。どんどん新しいことに挑戦していき、自分の糧になるよう

仕事に精進していきたいです。

 

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池田池菖蒲まつり

2019.05.31

池田池菖蒲まつり

池田池菖蒲まつり

 

開催期間 2019年6月9日
開催場所 池田池公園

 

交通アクセス・詳しくはこちら

 

5,000株の菖蒲が色鮮やかに咲き誇り、バザーやフリーマーケットが開催され、子ども太鼓台も出場する。

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この間の空き時間に‥

2019.05.30

スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!

レストランサービスの細川です^^

 

 

お客様とお話していると、たくさんの発見が転がっています。

 

 

 

この間、空き時間に道後周辺を散策していました。

お客様と「坊ちゃん列車」の話をしたことを思い出し、

偶々、道後温泉駅で写真を収めることが出来ました。

 

坊ちゃん1

坊ちゃん2

坊ちゃん3

 

写真を撮って、気づきました!

「14」という数字に…

 

 

不思議に思い、調べてみると…

明治41年製‐14号機関車を復元されたものでした!

 

1両目、2両目とあり、この14号機関車は2両目のものです。

その日は残念ながら、1両目は見つけられませんでした‥

 

 

この坊っちゃん列車も2001年に運行が開始しており、

小学生の頃から見てきているものなんだな~と、

しみじみ考えてしまいました。

 

1両目と2両目の違いがあることも知らずに、

今の今まで過ごしてきましたが‥

ぜひ次は、1両目を写真に収めたいと思う細川でした^^

 

 

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オンリーワン!ブライダル!!!

2019.05.29

こんにちは料理長の藤田です!

5月は、日本全体の気温が、上昇し熱中症に苦しまれている方もいるみたいですが、皆様体調は、いかがですか?私達は、今の所大きな問題もなく頑張っていますよ!

さて今回私のブログの内容は、プライベートでも15年お付き合いのある方が晴れて結婚するということで、私がホテル茶玻瑠に勤務しているということもあり当館でブライダルを挙げる運びとなりました!

私にとって新郎の方は、いわば大事な財産というべきでしょうか本当にプライベートで色々と助けられ感謝という言葉では、足らない方です。

なので私ごとの様に、嬉しく思い今回のブライダルは、忘れる事の出来ない思い出になりました!!!

地元の祭りのメンバーが多かったのでかなり賑やかになりました(笑)。

新郎のかたは、街中で飲食を経営しておりシンボルマークは、スマイリーという事で、オリジナルで西瓜のカービング飾りをしたところかなりの反響があり達成感を感じました。

人それぞれ違ったブライダルのスタイルがありますが、今後もオンリーワンブライダルをテーマに料理人として活躍したいと考えています!!!   以上藤田でした。

 

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三年目!!

2019.05.28

 

ご無沙汰しております。花小路スタッフの山本です。

 

今日はタイトルにもありますが私がこの五月で茶玻瑠に勤めて丸二年!!三年目を迎えました。

 

スタッフブログの最初に少しお話したことですが、私は茶玻瑠の前は10年間寿司屋で仕事をしており、この二年間で料理の幅や人間的にも大きく成長したと思っています。

 

まだまだ成長期の私ですが日々頑張っていき魚心の山本として精いっぱい頑張ります。

 

あと、タイトルは三年ですが、その倍の6年目を今月迎えました。

 

それは長男の誕生日です。・・・・という事はお父さんになって6年目を迎えました。(笑)

 

家では6年目・茶玻瑠では3年目!!まだまだこれからの山本!!家族にもお客様にも満足いただけるよう頑張ります。(笑)

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