料飲サービスマネジャーの栗原と申します。

本日よりスタッフブログに参加させて頂きます。宜しくお願い致します。

 

簡単に自己紹介させて頂きます。

茶玻瑠にきて約3年です。それまでは飲食業10年、ホテルで約20年務めてきました。

ホテルではレストラン、バンケット、ブライダルと飲食のサービス業務が中心でした。

私の見た目ですがよく言われるのが『顔面凶器』です。(笑)

本人は自覚がないのですが自分ではお調子者の気さくなおいさんだと思っています。

レストランで見かけたら怖がらず声かけてみてください。

 

今後はブライダルマナーやテーブルマナーなどのお話を中心に

皆さまのお役に立てる情報を発信していければと思います。