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乾杯

2019.01.05

新年おめでとうございます。ソムリエの篠崎です。

年末年始、それぞれの乾杯をされた方も多いと思います。

ところで、何故乾杯というものをするのでしょうか? ご存知の方も多いとは思いますが、私の知っている乾杯のルーツをまだご存知ない方の為に。。。

始まりは、中世ヨーロッパの王侯貴族の世継ぎ争い!飲み物に毒を盛ることが多く行われていた時代に、このお酒には毒は入っていませんよ、、、と1本のボトルに入っているお酒を2つのグラスに注いで「カチーン」という音を合図に一気に飲み干す、、、という習慣から現代まで受け継がれてきました。

平成の日本は平和でした。 これからも平和でありますように、、、お友達とは仲良くしましょうね!!

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