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Hana-koji Nich Flower***

2017.01.27

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リューコリーネ・ゲーリック・スチールグラス・てまり草・スプレーマム・アランダ・松・チューイズル

 

赤い花が「アランダ」アランセラ

ラン科の花で、花が小さく花びらが細かいので一見すると花には見えませんが、よく見ると花びらが6枚あります。

どれもラン独特の花形と肉厚の花びらから高級感を感じます。(^ ^)

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すし米コンテスト・国際大会で「最良」評価、「特Aランク」賞を受賞しました!

2017.01.20

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日本には美味しいお米は沢山あります。

その中でも、このお米は、香り、味、艶、硬さ、粘りなど他には負けない美味い愛媛産の一押しのお米です(^ ^)

 

本当に美味いごはんに炊きあがります(^ ^)
食べると唸ります(^ ^)幸せにの味です(^ ^)

 

◇穂田琉(ほたる)にこまる2kg ご購入はこちら

 

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ガレット・デ・ロア

2017.01.04

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アーモンドクリームの入ったパイ☆

 

パイの中にフェーヴ(Feve)という小さな人形を仕込む習慣がフランスにあり、
当ると王冠を被り、祝福を受け、その1年が幸せに暮らせるという言い伝えがある

新年のお祝いのお菓子です。

 

 

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La Cuisine Japonaise 玻璃のパティシエ特製です(^ ^)

ランチブッフェに登場です(^ ^)

 

 

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La Cuisine Japonaise玻璃☆

2016.12.29

 

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今年のお正月飾り。


松・金柑・椿・葉牡丹・杉・レッドグラスです。(^ ^)

新しい年の豊作祈願のための稲穂もついてます(^ ^)

 

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茶玻瑠オリジナル商品◆水の都西条市産“生海苔の佃煮

2016.12.26

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スタッフおすすめの茶玻瑠オリジナルのオンリーワン商品、「生海苔の佃煮」をご紹介!

この生海苔の佃煮は、水の都として有名な西予氏・禎瑞地区で生産される黒海苔を100%使用しました。
生産者・杉本真吾氏が育苗作業から大切に大切に手掛けた自慢の一品です。

ビタミン、ミネラル、鉄分、カルシウムなどがバランスよく含有され、寒風、穏やかな波、

水温等の調和で正に自然のもたらす海の恵みです。

味付けは地元出身・和食料理長藤田友和が監修しました。

茶玻瑠1階「CHAHARUセレクト」にて好評販売中です!
多くのお客様から高い評価をいただいている茶玻瑠の味を、ぜひご賞味くださいませ♪(^^)


お風呂場スタッフ一同

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